Todo sobre mis galletas decoradas

viernes, 8 de abril de 2016

Flan de fresas

De nuevo por aquí!!.
Ha pasado mucho tiempo desde la ultima entrada en este blog.
Aunque cada vez que paso por aquí siempre repito que quiero retomarlo,lo cierto es que cada vez me resulta mas complicado,no se que me pasa con el tiempo!!,no me da para nada!.
Aveces pienso que el problema es que quizás quiero abarcar demasiado,paso ganas de hacer tantas cosas!!!.
En fin de nuevo por aquí y esta vez espero cumplirlo ya que no se si es el tiempo que llevo a dieta (ja,ja)))pero tengo unas ganas locas de preparar cosas ricas y de enseñároslas.
Ademas deciros que las fotos son muy normalitas,porque no tenia pensado hacer una entrada,a sido una decisión repentina,así que la próxima espero trabajarlas mas.
Empezamos!!.
Estamos en temporada de fresas y ya compre varias cajas que en casa tomamos de forma muy sana,con yogur,con naranja,o simplemente solas.


El otro día pensé en hacer un postre,que no echara al traste toda la semana de dieta y buscando por la red me encontré con este rico  flan de fresas y me dispuse a hacerlo,eso si,variando un poco las cantidades.





Ingredientes.
  • 375 ml.de leche semidesnatada.
  • 180 g.de azúcar.
  • 6 huevos.
  • 6 Fresones.
  • Una cucharadita de extracto de vainilla.

Preparación.

Poner en un bol la leche y las fresas limpias y en trocitos y triturarlas y colar la mezcla.
En otro bol poner los huevos,el azúcar y la vainilla y batir ligeramente con una varilla manual.
Juntamos las dos mezclas.
Caramelizar un molde para flan,verter la mezcla en el y meter en el horno al baño maría a 180º una hora aprox,dependiendo del tamaño del molde.


Espero que os guste!!


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6 comentarios:

  1. Hola me alegro que hayas publicado este flan porque se ve riquísimo y además fácil y ahora que es la temporada de la fresa es genial.
    Lo del tiempo creo que todas estamos parecidas.
    Besinos
    El toque de Belén

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  2. Gracias María Belén!que ilusión me hace tu comentario!?,😘😘😘

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  3. A todas nos pasa lo mismo ,queremos hacer tantas cosas que no da el dia para ello.yo tambien tengo el blog un poco abandonado,y publico una vez a la semana.
    Tengo varias cosas entre manos,ademas que me lo tomo con tranquilidad ,esto es para disfrutar y no una obligacion. Espero que todo vaya bien.Besinos

    ResponderEliminar
  4. Muy apetecible aunque creo que falta la cantidad de fresas utilizadas. ¿Las podrías decir? Gracias

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Perdón! Y gracias por avisarme,es la falta de costumbre.
      He puesto 6 fresones.
      En cuanto me sea posible editare la entrada y lo añadiré,desde la tablet no puedo.
      Un saludo!

      Eliminar

muchisimas gracias por dejarme vuestros comentarios,de verdad, me hace muchisima ilusion y es lo que en realidad me anima a seguir con este blog.

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