Todo sobre mis galletas decoradas

jueves, 6 de junio de 2013

Naranjas glaseadas bañadas con chocolate.

En navidad también prepare estas naranjas,pero no encontré momento para publicarlas...bueno ni siquiera a hacerles fotos!.
Asi que esta semana me dispuse a hacerlas de nuevo.
Me encantan las naranjas en unión con el chocolate!.
Estas son unas naranjas glaseadas que me regalo Conchi de Coexpa , cuando la fui a visitar.
Una caja enorme,que aun no termine!,están buenisimas solas,pero en compañía del chocolate son lo mas.
Gracias Conchi!!.


El chocolate que utilice es cobertura de chocolate puro,de calidad en este caso Suizo.



Ingredientes:
  • Cobertura de chocolate de calidad al gusto
  • Manteca de cacao,50g.para 500g.de chocolate.
 
 

Preparación:

Ponemos al baño maría la mantequilla,cuando este derretida,añadimos las pepitas de chocolate,lo dejamos fundir todo.
Cortamos las rodajas de naranja en mitades y vamos pinchandolas  en unas brochetas
Bañamos en el chocolate los gajos,sacudiendo en el borde del recipiente el exceso.
Vamos pinchando las brochetas en un trozo de porexpan (Yo utilice un dummie) y metiéndolas en el frigo.
Cuando esta totalmente solidificado,las sacamos de la brocheta,a nosotros en casa nos gusta tenerlos en un recipiente en el frigo,están buenisimas frias.



Espero que os gusten!!



Estos mismos ingredientes y en la misma proporción son los que utilizo para hacer estos bombones que os aseguro que están buenisimos.
En navidad he preparado los bombones y las naranjas para regalar y han sido un éxito,de verdad os lo recomiendo,además son muy fáciles de hacer.
 
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5 comentarios:

  1. Seguro que estan muy ricas ,las naranjas y el chocolate hacen muy buena pareja.besinos

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  2. Me han dado ganas de meter la mano en el tarro, tienen que estar buenísimas!
    bs

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  3. En mi casa estas galletas no duran nada... me apunto la receta.Un beso.
    http://blog.conideasyaloloco.com

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  4. Son tan ricas... que siempre apetecen, sea cual sea la fiesta... y sin fiesta también!!

    PTNTS
    Dolça

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  5. Gracias por compartirlo!! se las tengo que hacer fijo a mi madre, que le van a gustar muchísimo.

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muchisimas gracias por dejarme vuestros comentarios,de verdad, me hace muchisima ilusion y es lo que en realidad me anima a seguir con este blog.

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