Todo sobre mis galletas decoradas

martes, 26 de octubre de 2010

Cupcakes de naranja

Cuando vi estos cupcakes en el blog de Rosa ,sabia que los prepararía,así que hoy mismo me puse manos a la obra.
Como comente no me gusta Haloween,pero si me apetecía alguna entrada de color naranja,ja,ja...además he de decir que me encantan los motivos que se encuentran en las tiendas estos días,las calabazas,los fantasmas,etc...así  que el otro día pase por la tienda "Casa" y vi fantasma y calabaza,los compre..no sabia muy bien lo que iba a hacer con ellos,en fin quedaron graciosos con los cupcakes que por cierto están riquisimos,creo que los voy a repetir muchas veces.


Ingredientes:
  • 110g.de azúcar glas tamizado
  • 110g.de harina tamizado
  • 1 cucharadita de las de te de levadura
  • 110g.de mantequilla
  • 2 huevos
  • ralladura de 2 naranjas
  • 1 cucharada de zumo de naranja
Frosting:
  • queso filadelphia
  • azúcar glas
  • un chorrito de nata
  • colorante naranja


Preparación cupcakes:
Precalentamos el horno a 160º.
Preparamos un molde de magdalenas con sus moldes de papel.
Ponemos la mantequilla,la harina,la levadura y el azúcar y los huevos, batimos a velocidad baja hasta que se vaya uniendo,vamos aumentando la velocidad y montarlo de forma que quede una crema.
Añadir la ralladura y el zumo.
Colocar la crema en los moldes,unos 2/3 de su capacidad.
Introducir en el horno unos 15min.(yo los puse un par de minutos mas).
Sacar,dejar enfriar en una rejilla y cuando enfríen decorar con el frosting.



Preparación del frosting:

En un bol,poner el queso y la nata,y el azúcar al gusto,ir batiendolo hasta forma una crema.
Ponerle el colorante al gusto,revolver y colocar en una manga pastelera.
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52 comentarios:

  1. Preciosossssss wapa ,yo tambien los tengo en mi libreta de pendientes pero me farta tiempo pa poder hacer tooo lo que os copio jis...jis.
    Como soy la prime me llevo uno.
    Bicos mil.

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  2. Se ven deliciosos y muy bonitos.
    ;-D

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  3. De naranja todavía no los probé y al ver los tuyos me entran ganas de ponerme manos a la obra ya mismo! jeje
    Un beso!

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  4. Pues más monos no pueden ser, además de ricos porque los bizcochitos con naranja me encantan. Besos.

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  5. me encanta la presentación, están muy apetitosos, me han entrado muchas ganas de hacerlos cuando he visto tus fotos!
    besos

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  6. Te han quedado muy bonitos y con el detallito ese super original.

    Tiene que estar buenisimos.

    Besitos

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  7. Il tuo blog è davvero molto goloso e curioso :) ciao un buona serata

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  8. Tienen una pinta increíble y un color apetecible y refrescante.
    La presentación perfecta, como siempre. Saludos.

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  9. Tienen una pinta increíble y un color apetecible y refrescante.
    La presentación perfecta, como siempre. Saludos.

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  10. Uf que golosada más buena, y que pinta tienen, fijisimo que al ser de naranja esta servidora se pondría como una pepa de poder probarlos. Además que color más lindo, te han quedado preciosos eh.

    besitos

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  11. me encantaron los cupcakes y la decoración fácil de hacer muy muy apetecibles,halloween son graciosos todos los motivos pero creo es una fiesta que nos tratan de imponer poco relacionada con nosotros pero en fin es la era de la globalización hay que estar abierto a todas las modas...,hice la crema de calabaza que vi en tu blog y quedo riquísima bye bye besinos

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  12. Realmente deliciosos estos cupcakes, y la presentación preciosa.

    Saludos

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  13. Hay mimadre que ricas tiene que estar , me cojo una
    Mil besosssss

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  14. SI ya cuando se los vi a Rosa tenía ganas de prepararlos, ahora por partida doble al vértelos a ti

    Un abrazo

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  15. Me encanta este frosting que has puesto, seguro que está buenísimo.
    Un besazo

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  16. Que presentación más chula le has dado a estos riquisimos cupcakes, se ven estupendos.
    Un besote

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  17. Esa receta te la pienso copiar
    Que ricos¡¡¡¡¡¡¡¡
    besos

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  18. que ricas!!mandame una por fa!!!

    me apunto el frosting jeje...

    besazos

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  19. Que ricas,no???
    Yo las tengo entre mis pendiente...
    Te han quedado muy muy chulas y deben estar riquisimas..

    Un gran acierto.

    Besos

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  20. Que ricos de naranja, y quedan preciosos con frosting colorido. Me encantan los fantasmitas.

    Bicos

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  21. Qué hermosos cupcakes, me encanta el color naranja, son preciosos!

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  22. ¡Decidido!¡A partir de mañana no duermo para poder hacer todo lo que tengo en la lista de "pendientes".
    ¡Hija por Dios, que envidia de cupcakes!¡Están preciosos y seguro que saben a gloria!
    ¡Vamos a tener que conocernos tú y yo, porque tengo mucho que aprender de tí!
    Un beso

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  23. Bien especiales.
    Feliz Halloween ♥

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  24. son preciosos!! me llevo unos pocos! jaja

    Si te han gustado mis cestas de setas con jamón, por favor, vótame en www.recetasonline.net, en la parte de la derecha. Muchas gracias

    un beso!

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  25. Esos cupcakes tienen que estar de vicio, y además, han quedado muy bonitos (pero seguro que el sabor es mejor aún). ;) Buena semana.

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  26. Preciosos!!....invitan a hacerlos y comerlos....pronto!!......Abrazotes, Marcela.

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  27. Me encantan todos sus ingredientes, y especialmente la naranja y el frosting que has elegido¡ si le sumas una excelente presentación deben estar de vicio, me apunto la receta¡ Besoss,Teresa

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  28. Se ven deliciosos. con naranja me los imagino con un sabor fresquito y rico. un beso.

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  29. ¡Que bonitos te han quedado con ese color tan suave!. Si saben como se ven tienen que estar deliciosos.
    Un abrazo.

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  30. Simplemente ¡me encantan!, y ahora que las naranjas empiezan a estar en su punto, seguro que caen, me los imagino esponjositos. Bss.

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  31. Maria Elena que ricos y que bien presentados, me gustan¡¡
    Besitos

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  32. Qué buenísima pinta esos cupcakes!!!

    Me llevo un par ;)

    Besos

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  33. que ricos con el sabor de la naranja...

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  34. Ya veo que ya has comenzado con los cups. Yo estoy en ello y, creo que comenzaré con esta receta ("culo veo, culo quiero)...jajaja...detrás vendrá el fondant...jejeje...

    Yo también he estado en "casa" estos días y, ya le he echado el ojo al arbol de presentar los cups ¿lo has visto?...

    ¡Hala! A copiar la receta, hoy no creo que me de tiempo a prepararla porque a las 6 asisto a la primera merienda con cuchara de mi sobrino pero, mañana los hago fijo ;)...

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  35. Qué lindas son estas muffins! Me encantan! lo que me pasa esque ultimamente no me encuentro con amimos como para cocinar

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  36. Mmmmm, qué pinta tienen. Deben estar deliciosos.
    Enhorabuena!

    Saludos.

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  37. Que rapida!!!
    pero si los de Rosa, hacen 1 dia.

    Que bien que te han quedado también...al final me voy a tener que poner ha hacerlos, por que se ven deliciosos.

    Un beso

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  38. Pero si da pena comerlos, pero no solo los cupcakes, las galletas son verdaderas obras de arte.

    Besitosss

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  39. una pinta estupenda... qué hambre por favor!!
    besotes

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  40. Con sabor a naranja, pues si que tienen que estar buenos, la presentación de 10 también.
    Un beso!!

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  41. el bazar de los sabores28 octubre, 2010 10:33

    que preciosos han quedado y deben estar blanditas ¡ que ricas !.Tengo que animarme a esto de los cupcakes.
    Un saludo con cariño desde el bazar de los sabores.
    http://www.elbazardelossabores.blogspot.com

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  42. Te han quedado espectaculares, hasta da penita comerlos, pero para eso son , jejeje
    Un saludo y , no me canso de mirarlos, ¡¡que ricos!!

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  43. Que bonitos te han quedado y los ricos que estarán.

    Besos

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  44. Que bonitos te han quedado!!!!!!!! Dan ganas de empezar con uno y no parar!!!!!!!!! Riquísimos!!!!!!!!!
    Besos

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  45. Joo se me hace la boca agua, seguro que están deliciosos porque tiene una pinta quepaqué... me encantan, me los copio y me llevo uno, sorry. Besos

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  46. Te han quedado preciosas. Con tu permiso me llevo tu receta. Estoy mirando para hacer cupcakes y estos me gustan mucho.
    Besos
    rosa

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  47. Tienen una pinta estupenda, a ver si me animo y práctico un poco.

    Un besin guapa¡¡

    www.mirinconfashion.blogspot.com

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  48. Ummm que cupcakes tan ricos de naranja!! te han quedado de lujo ;) un besito

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  49. Con ese frosting quedaron geniales y con la decoración de halloween monísssimos.
    Besos,

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muchisimas gracias por dejarme vuestros comentarios,de verdad, me hace muchisima ilusion y es lo que en realidad me anima a seguir con este blog.

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