Ingredientes:
- 1 lamina de hojaldre
- 3 limones
- 50g.de mantequilla
- 1 cucharada de maizena
- 4 huevos
- 200g.de azúcar
Precalentamos el horno a 200º.
Preparamos un molde desmontable,cubrimos la base con papel de horno y lo engrasamos bien.
Lavamos los limones,rallamos la piel ,la reservamos,les sacamos el zumo y también lo reservamos.
Diluimos la mantequilla en el microondas sin que llegue a hervir,la dejamos enfriar un poco y diluimos en ella la maizena.
En un recipiente ponemos los huevos y el azúcar,batimos bien hasta blanqueen y espumen,incorporamos la mantequilla,el zumo y la ralladura y mezclamos bien.
Colocamos la masa del hojaldre acomodandola al molde,recortamos lo sobrante.
Vertemos la crema encima.
Horneamos hasta que dore el hojaldre y la crema cuaje,unos 35min.(yo un poco mas).
desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Que rica te ha quedado!!....como me gusta esta tarta!!!....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarpues aquí otra que nada mas vértela sabe que tiene que hacerla
ResponderEliminarUn saludo
uf! yo tambien la recuerdo... la pondre más arriba de la lista de pendientes! jeje
ResponderEliminarun beso!
Tiene que estar buenisima¡¡¡¡
ResponderEliminarYo tambien la pienso copiar
Besos
It seems too delicious again.regards.
ResponderEliminarQue delciiosa tartita de limón, qeu frescura ideal para comenzar un dia de otoño.
ResponderEliminarbsitoss gguaapaa
Queee rica...
ResponderEliminarme parece que esta voy hacerla muy pronto...prontisimo que me gusta mucho el limón.
Un beso
Pero que buena, yo también la tengo en la lista de pendientes esperando a que me decida.
ResponderEliminarBicos
Pero que rica!!! Esta cae pronto. Me ha encantado.
ResponderEliminarUn besiño.
el limón es que es el rey de los cítricos y como tal cualquier cosa que lo lleve tiene que estar deliciosa. es insuperable ese sabor..
ResponderEliminarDeliciosa!!!Un buen final para una comida...O una buena ración con un té a media tarde.
ResponderEliminar***Besikos!
Que pinta tiene... me l apunto, sobre todo para mi padre y mi marido que todos los postres con limon les encantan!
ResponderEliminarUn besito
Que buena, me gusta el limón, esta tarta me invita a comerla, rico, rico. Besos
ResponderEliminarme gusta mucho el toque de limon en tartas y bizcochos asi que tomo nota,guapa
ResponderEliminarqué rica! me encantan las tartas de limón!
ResponderEliminarUmmmmmmmmmm de rexupete ,una receta y presentacion de 10 points wapa.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde.
Pues yo me la llevo también, que estoy segura de que me va a encantar.
ResponderEliminarMe encantan las tartas de limón!
ResponderEliminarY esa capa tostadita de encima...qué rica!
Un beso.
Las de limón gustan bastante en casa porque somo más de sabores ácidos.
ResponderEliminarEl aspecto que tiene ya lo dice todo de ella.
Buen fin de semana,
con lo que me gusta el toque de limón...mmmm!!! me encanta esta tarta elena.
ResponderEliminarBexinos
qué buena pinta! me encantan tus dulces, tienes unas ideas fantásticas. Yo tengo una tarta de limón diferente en mi blog, por si le quieres echar un ojo.
ResponderEliminarUn besazo tocaya.
Cualquier cosa que tenga limon me encanta y si es dulce mas! Y si tiene hojaldre ya ni te cuento jajajaja
ResponderEliminarUn besito
RIQUISIMA Y FACILITA ESA TARTA, LA VOY A HACER COMO POSTRE PARA MAÑANA DOMINGO. BESICOS.
ResponderEliminarMuy rica tu receta de tarta de limón, es muy fácil. así que la tengo que probar. saludos.
ResponderEliminarHay veces que la cocina parece mágia, con tan pocos ingredientes sale una cosa tan rica!
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