Todo sobre mis galletas decoradas

martes, 27 de julio de 2010

Mousse de yogur griego y queso,...unas galletas y.... tiempo de descanso

En los últimos días estuve un poco ausente del blog y tampoco me pase demasiado por los vuestros...me llego el momento de descansar y de desconectar..en fin cambiar de habitos,para cuando se terminen las vacaciones volver con fuerzas y ganas renovadas.
Os dejo esta receta que he visto en un libro de thermomix,concretamente"las mejores 100 recetas para postres de MariCruz".
Es un postre facilisimo,y riquisimo,ya lo he preparado en varias ocasiones y gusta mucho.
L@s que no tengais thermomix también podéis prepararlo porque es sencillisimo.


Ingredientes :
  • 2 yogures griegos
  • 125g.de queso cremoso para untar (puse philadelfia)
  • 75g.de azúcar
  • 125g.de nata
  • mermelada de fresa
Preparación:

Con la mariposa en las cuchillas,poner el queso y el azúcar en el vaso.2min.vel.2
Añadir la nata muy fría ,programar 17seg.vel.4
Mezclar los yogures a vel.2,5seg.
Colocar la crema en vasitos,a continuación cubrir con la mermelada.

También he preparado unos pequeños collages,con algunas galletas de las muchas que he preparado las ultimas semanas.


¡¡¡¡¡¡¡FELICES VACACIONES!!!!!


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28 comentarios:

  1. Te deseo un feliz descanso, hasta pronto.
    Nos dejas una receta bien deliciosa y claro como siempre unas galletitas bien hermosas ♥

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  2. la mousse divina a mi me encntan, y las galleats como simepre una belleza, espero qeu disfrutes de tu merecido descanso y de tus vACACIONEWS.
    NOS vemos a la vuelta guapa
    besosss

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  3. Sencilla y deliciosa tu propuesta, apropiada para no complicarnos mucho y sin renunciar al placer dulce.
    felices vacaciones, te espero a la vuelta.
    Un saludo

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  4. Yo me quedo con las galletas por aquello de que no soy amiga del queso, pero tiene una pinta extraordinaria igualmente María Elena. Que rico todo!!

    Besitos cielo.

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  5. Por cierto, se me olvidaba decirte que lo pases genial en tus vacaciones. Hasta la vuelta.

    Muaaa..

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  6. tus galletas me encantan,,,pasatelo bien

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  7. Que pases muy buenas vacaciones, guapa!

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  8. Que tengas unas felices vacaciones
    Besos

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  9. Que postrre más delicioso y fácil.
    Que pase un buen verano, hasta la vuelta!!!
    Un beso

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  10. Es un postre sencillisimo y rico además yo tengo mermelada de fresa casera aromatizada con pimienta rosa uhmmmmm
    Disfruta del descanso:)

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  11. Muy fácil y muy rico este postre. Yo me lo apunto para hacerlo algún día, porque siempre tengo yogur griego y mermelada de fresa hecha por mí.

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  12. Felices vacaciones, nos dejas con unas recetas bien ricas para endulzarnos.

    Besos y a disfrutar

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  13. Mª Elena, descansa y disfruta, que te lo mereces. Con la cantidad de cosas que has hecho este año, no me extraña que necesites descansar.
    Mi hermana va la semana que viene otra vez a Llanes, pero dice que este año no piensa pagar exceso de equipaje...jajajja...
    Hasta pronto!!!
    Un saludo, Begoña

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  14. Divina la mousse y las galletas son preciosaaaaaas.
    DIsfruta del descanso nos vemos a la vuelta.
    Bicos mil wapa.

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  15. Muy rico este postre, que lo pases bien y descanses mucho!. Un beso!.

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  16. Felices vacaciones!
    El postre delicioso.
    Besitos ya hasta pronto.
    ;-D

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  17. viendo los ingredientes, tiene que estar rica, rica. No tengo thermomix, pero todo el mundo habla maravillas, así que estamos valorando la posibilidad de comprarla.Bicos

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  18. Me ha encantado tu despedida para las vacaciones. Nos dejas con muy buen sabor de boca.
    Disfruta.

    Besos.

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  19. Mientras saboreo la "mus" te voy a comentar algo sobre tus galletas:

    ¡Vaya guapes que son! Cada día haces cosas más bonitas, los pollitos me encantan (tengo el mismo mantel ;), las claves de sol y me parecen muy divertidas, la flor muy chula pero, las de las florecillas y el "cestín" me tienen enamorada, me encanta los detalles que les has puesto y sobre todo la combinación de colores, la verdad es que tienes un gusto para decorarlas que ya quisiera yo para mí ;)

    Disfruta de tus merecidas vacaciones y nos vemos a la vuelta ;)

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  20. Qué rico por favor!! Me encanta esta mezcla y no sé cómo no se me ha ocurrido antes, porque es parecido a la tarta de queso fría no??
    besitos guapa

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  21. Me encantan los mousse sobre todo fresquitos en verano. Tengo que probarlo porque aunque no tengo thermomix es sencillo de preparar. Felices vacaciones!!
    Bicos
    Fátima

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  22. Ya sabes que a mi el queso.... nada de nada, pero las galletas: preciosas como siempre. Un besin y felices vacaciones.

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  23. Hola Elena estos dias estuve de vacaciones y no tenia internet pero ya veo que sigues bien aplicada haciendo cosas bien ricas.Pasalo bien estos dias y lo dicho a la vuelta quedamos a por ese cafetin que tenemos pendiente.Besines Esther

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  24. Feliz descanso y como siempre....preciosas galletas.

    un saludo :)

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  25. Un postre delicioso! buena idea publicarlo. Pasatelo bien eh? que las vacaciones se terminan pronto. Hasta la vuelta. Saludos!!

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  26. Me encanta ver tus galletas son una pasada!
    Buen verano!

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  27. Felicidades por las galletas estan preciosas, dan un poquito de pena darles el mordisco pero con los buenas que tiene que estar da menos pena seguro, muchas gracias por visitar mi blog y con tu permiso me quedo aqui ya que me ha gustado mucho el trabajo que estas realizando
    Mil besosssss

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  28. Hace tiempo que hago una receta parecida, a ver si la pongo en mi blog.
    Esta la tengo que probar.
    Besos

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muchisimas gracias por dejarme vuestros comentarios,de verdad, me hace muchisima ilusion y es lo que en realidad me anima a seguir con este blog.

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