Todo sobre mis galletas decoradas

martes, 20 de julio de 2010

Brownie de chocolate en microondas

O yo lo llamaría browie de verano,el motivo... siempre en verano nos apetece menos meternos en la cocina a hornear con los calores,así que me parece la solución ideal.
Hace mucho que veo en vuestros blogs esta receta,creo que debo ser la única que todavía no lo había preparado,me anime después de que lo hiciera mi hermana Isa , me dijo que estaba muy rico así que me anime,yo os animo a l@s que no lo preparasteis aun porque de verdad que es una pasada lo bien que queda y en ¡¡5 minutos!!.
Pienso sacarle mucho provecho este verano,me lo imagino relleno con nata,o cubierto con chocolate,uhm........



Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 125g.de azúcar
  • 3 cucharadas de leche
  • 150g.de chocolate
  • 125g.de mantequilla
  • 100g.de harina
  • 1/2 sobre de levadura
Preparación:

Derretir en el microondas la mantequilla con el chocolate y dejarlo enfriar.
Mezclar con ayuda de unas barillas los huevos,azúcar y la leche.
Añadir el chocolate con la mantequilla,mezclar.
Ir añadiendo la harina con la levadura y mezclando poco a poco.
Verter la mezcla en un molde apto para microondas,previamente aceitado.
Cocer 5 minutos a máxima potencia,cuando termine no abrir dejar otros 5min.
Sacar y dejar enfriar totalmente.
Desmoldar y enfriar en una rejilla.

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22 comentarios:

  1. Te ha quedado magnifico. Es uno de mis bizcochos favoritos, jeje.

    Besos

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  2. Esto tengo que probarlo sin falta... ¡¡¡qué pinta!!!
    Además así utilizo el microondas, porque solo caliento la leche en él.

    Besos.

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  3. oe oe oe oeeeeee...oee..
    Que buenooooooo!!!!!
    :-)

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  4. El bizcocho sin comentarios¡¡¡¡¡
    El jardin precioso¡¡¡¡¡
    Besos

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  5. Pero que bien, la verdad es que es un sicidio encende el horno, pero con el micro, que buena idea y practico.
    Un beso

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  6. Sin duda todo un acierto. Tiene una pinta fantástica y sin encender el terrorífico horno en verano.
    Un besote

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  7. Toma ya!! yo quiero uno como ese!!!!espectacular!! mi perdición, el chocolate uhmmmmmm
    Besos,

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  8. Estupendo! Sé cómo sabe porque lo suelo hacer de vez en cuando en plan rápido y sale delicioso!! Qué alto y qué corte más rico!

    besitos guapa

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  9. Oye, que bueno y que fácil. Apunto la receta para hacerla.
    Un abrazo.

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  10. Divino ,doy fe que esta de muete lenta.
    Bicos mil wapa.

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  11. Qué bueno!! He llegado aquí a través del blog de Cocinando con Neus!

    Me gusta tu cocina, así que si no te importa, me cojo un taburete! ;)

    Besote!

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  12. me encanta la receta. yo le saco muy poco partido al microondas, además estoy pasanado unos dias de vacaciones y el apartamento que tenemos no tiene horno (como lo noto!!) la receta me viene de perlas. bicos

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  13. Maria Elena esta receta creo que si la hiciste tu debe estar muy buena,
    dale las gracias a tu hermana
    besos

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  14. un postre espectacular en sólo 5 minutos.
    bs!

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  15. RICO RICO ESTE BROWNIE, TE HA QUEDADO ESPECTACULAR. ME GUARDO LA RECETA. UN BESO WAPA.

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  16. tomo nota que es verdad con el calor se enciende menos el horno..

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  17. Vaya pinta q tiene, bueno como todo lo q haces. MMuuummmmm¡¡¡¡

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  18. No-no...no eras la única porque yo tampoco lo he hecho- aún- espera que termine con mi maratón de galletas de esta semana, quizas para celebrar que, por fin, ya me sale la glasa...jajaja...me prepare un "pastelín" de estos y me doy un homenaje...si-si...deja de dar salto y vuelve a "sentate". Sabes que el sábado te dije que tenía las galletas hechas, pués el domingo preparé una glasa con sólo250 gs de azúcar,por si acaso y...¡Bingo! prueba superada, lo malo es que no me alcanzó y me quedaron las galletas a medio decorar, pensé:"metedura de pata, voy a hacer más y ya no me va a salir"...preparo otros 250 grs y...sigue la racha, tanto que ayer tarde ya preparé directamente una nueva glasa con 500 gr de azúcar que, por supuesto, también me ha quedado bien. He seguid tu consejo de batirla despacio, lo que hago muy despacio también es añadir el color y después el agua, de hecho es el paso que mas tiempo me lleva. También he hecho otro cambio, el azúcar, en vez de usar el del almacén de la calle colón, probé con el de azucarera...en fin, gracias por tus consejos y, ahora más animada con este tema, sigo esperimentando...También me he dado de alta en el foro que me recomendantes, no me entero de "ná" pero si no aprendo a decorar galletas, por lo menos, aprenderé ingles...jajaja.

    A todo esto ¿te he dicho que el Brownie tiene una pinta estupenda? ;)...

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  19. Yo igual, he visto muchas veces esta receta pero no me animo, eso de cocinar en micro uuuuggg como que me cuesta, pero viendo tu pastel y los comentarios de quienes lo han probado, igual bajo la guardia y sin que sirva de precedente... lo hago. Por probar.
    Ya veremos.
    Un beso.

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  20. Que buenooooooo!!!!!
    ;o)) Renate

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  21. Buenísimo y mus sencillo!

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muchisimas gracias por dejarme vuestros comentarios,de verdad, me hace muchisima ilusion y es lo que en realidad me anima a seguir con este blog.

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