ingredientes:
- 1 lata de pimientos del piquillo (nosotros solemos uilizarlos de la marca Dantza)
- aceite de oliva
- vinagre balsámico
- sal
- azúcar moreno
- bonito del norte
preparación:
ponemos en una sartén un chorro de aceite y los pimientos colocados de forma que no se rompan,se le pone una cucharadita de azucar moreno y un chorrin de vinagre balsamico y se ponen al fuego a baja temperatura , los tapamos y los dejamos durante aprox.3/4 de hora,puede ser un poco mas,
los apartamos del fuego y los dejamos tapados hasta servirlos,si no los vamos a consumir en las proximas horas podemos meterlos en un taper y reservar en el frigorifico.
a la hora de servirlos los templamos un poco,los colocamos en una fuente y les ponemos un poco de sal al gusto,colocamos el bonito en el centro y listo.
Hola Mª Elena, esta receta me parece una exquisitez, y aunque tarden un poquito en hacerse los pimientos, parece muy fácil, gracias!
ResponderEliminarbesos
Una receta sencilla pero muy rica, tiene una pinta fabulosa. Un aBRAZO.
ResponderEliminarUna receta sencilla y por la pinta que tienen , una entrante delicioso.
ResponderEliminarBESOS
si la entrada es asi ,me imagino como sera lo que sigue,la foto preciosa
ResponderEliminarun abrazo
Me encanta, me han entrado unas ganas de ir a la despensa a buscar piquillos jejejeje
ResponderEliminarUn beso guapa
Mmmmmmmm qué ricos!!!
ResponderEliminarYo los confito pero los normales, éstos los cocino con ajitos ;)
Besos!
Que maravilla de piquillos!! La foto impresionante.
ResponderEliminarUn besiño.
Que delicia, me encantan estas recetas sencillas y llenas de sabor.
ResponderEliminarBicos
Maravillosa combinación. Siempre queda bien.
ResponderEliminarBesos
que rica receta Elena...seguro que cae te quedó con una pinta genial!!
ResponderEliminarbexinos
Qué buena receta, una entrada del mejor restaurante.
ResponderEliminarBesos
Una pinta deliciosa y ya me estoy imaginando el sabor...uhhhmmm.....
ResponderEliminarMe encantan los dos ingredientes.
Un saludo, Begoña
Me llevo unos cuantos y la receta que me parece fabulosa!, para tener siempre a mano...besitos
ResponderEliminarumumum que platito más rico, estos son los uqe me gustan y no pararías de comer, vaya combinación más ricaaaa
ResponderEliminarbesitoss guapaaaa
Ese dulce-salado que tanto me gusta. El plato de hoy me pierde.
ResponderEliminarBesos.
Una entrada divina, que abre boca para esa fabada, Maria Elena.
ResponderEliminarSaludos
¡Qué ricos pimientos Elena! El plato está la mar de apetecible y así confitados y todo son deliciosos.
ResponderEliminarBuen comienzo de semana,
Esos pimientitos tienen que estar de muerte!
ResponderEliminarmenudo entrante en un momentito!
Un beso
Estos pimientos se ven realmente deliciosos Mª Elena. Un besazo.
ResponderEliminarLa receta y presentacion de 10 points wapa.
ResponderEliminarMe la anoto en mi libreta de pendientes , seguro que los pimentos asi son una esquisitez.
Bicos mil wapa.
esta receta me la llevo, fácil y con uno de ingreseintes que siempre hay en casa
ResponderEliminarmuy buena idea para un entrante.
ResponderEliminartú lo has dicho, rico y fácil. Para mi, lo mejor de todo es que es de estos platos que no tienes que decir que se coman la última ración, ya que vuela :)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net