Todo sobre mis galletas decoradas

miércoles, 23 de diciembre de 2009

hojaldrinas

estos dias las he visto en varios blogs,pero estas las hice con la receta de trotamundos.http://delicatessen-world.blogspot.com/2009/12/hojaldrinas.html y son faciles de hacer y el resultado es muy bueno.

ingredientes: -600g,de harina -400g.de mantequilla -100g.de azucar -50ml.de vino blanco -50ml.de zumo de naranja -3 naranjas (la ralladura) -azucar glas para espolvorear

preparacion:

tamizamos la harina y la `ponemos en un bol,añadimos el azucar,la mantequilla cortada en cuadraditos muy fria,el zumo de naranja, la ralladura y el vino blanco,amasamos hasta que queden todos los ingredientes integrados. envolvemos en papel film y la dejamos reposar en el frigorifico 1 hora. ponemos la masa sobre papel encerado,estiramos con el rollo dejando un grosor de 1,5cm. y cortamos al gusto las colocamos en la bandeja del horno y metemos en el horno precalentado a 170º.unos 35min. dejamos enfriar en la rejilla y cuando enfrien espolvoreamos con el azucar glass.

Print

11 comentarios:

  1. !!!!FELIZ NAVIDAD !!!!!!!!!!!!!
    Espero que disfruteis de una maravillosa Navidad en familia y que tu y todos los tuyos, paseis una noche entrañable.
    Un abrazo, Begoña

    Yo también he hecho estas hojaldrinas, pero se me pasaron de horno. Volveré a probar....

    ResponderEliminar
  2. QUERID@S AMIG@S, NO QUERÍA DEJAR PASAR ESTAS FECHAS NAVIDEÑAS, SIN AGRADECEROS VUESTRA AMISTAD Y EL APOYO QUE HE TENIDO CON VUESTROS COMENTARIOS, YA QUE SIN ELLOS, IGUAL, HUBIERA TIRADO LA TOALLA.

    TAMBIÉN, DESEAROS UNA NOCHEBUENA EN FAMILIA Y QUE EL NUEVO AÑO LLEGUE COLMADO DE MUCHA PRÓSPERIDAD

    PARA TI Y… LOS TUYOS

    FELÍZ NAVIDAD Y… PRÓSPERO AÑO 2.010

    JORGE.

    Por cierto, esas hojaldrinas tienen una pinta fabulosa.

    ResponderEliminar
  3. Merry Christmas and Happy New Year! XO
    Nina

    ResponderEliminar
  4. Gracias por acompañarme todo este año. Que tengas unas felices fiestas y el nuevo año venga cargado de cosas buenas, que no falte la salud y el trabajo.
    Un abrazo grande.

    ResponderEliminar
  5. Unas muy felices Fiestas, feliz Navidad y un próspero Año Nuevo 2010 que el nuevo año sea mucho mejor, besos

    ResponderEliminar
  6. Helena, menudas hojaldrinas has preparado. De verdad que tienen una pinta estupenda....Yo tengo la receta de Isita, creo que es básicamente la misma, pero de momento me abstengo de hacerlas....por eso de la dieta, espero a pasar las fiestas y luego ya veré......jajajajajajaja.


    Un besote, mi solete.


    Vamosalculete.

    ResponderEliminar
  7. Qué ricas yo también he hecho ;)
    Besos y Feliz Navidad!

    ResponderEliminar
  8. ¡¡riquisimas!! que me lo digan a mi
    besazo

    ResponderEliminar
  9. joyeux noël et bonne fête de fin d'année
    à bientôt

    ResponderEliminar
  10. Hola!!! La visita de hoy es para felicitarte las Navidades con un poco de retraso y desearte un 2010 lleno de alegrias, ilusiones y salud.

    Bsss

    ResponderEliminar
  11. La verdad que os las he visto a varias y a todas os ha quedado genial. Ya no creo que este año las haga pero guardo la receta para el próximo.

    Besos,

    ResponderEliminar

muchisimas gracias por dejarme vuestros comentarios,de verdad, me hace muchisima ilusion y es lo que en realidad me anima a seguir con este blog.

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin