marañuelas de aviles

en asturias hay muchas villas que cuentan como productos tipicos y muy buenos,entre ellos estan las marañuelas,las hay en candas y en luanco y son tipo galletas o pastas,pero luego tambien estan las de aviles que son diferentes,a mi me encantan y mi hermana nos las compra muchas veces,son mas tipo bolleria,en realidad llevan los mismos ingredientes que la enfilada de valdes y asi las prepare. os dejo el enlace http://dulceyalgosalado.blogspot.com/2009/01/enfilada-de-valdes.html para formarlas se hacen bolas y luego se aprietan por la mitad dandole la forma de un diabolo,se colocan en la bandeja del horno y se le dan unos cortes alrededor.