tenia ganas de preparar pasta con curry,un dia probe de esta forma y nos gusto mucho,asi que ya son varia las veces que la preparo,vale para cualquier tipo de pasta,pero yo en esta ocasion prepare unos tortelini con requeson y espinacas,el resultado riquisimo y muy facil,nosotros no le ponemos mucha crema,pero esto va en gustos.
ingredientes:
-1 caja de pasta fresca
-200ml de nata liquida
-2 cucharaditas de curry
-parmesano rallado al gusto
-sal
-pimienta
-en esta ocasion le añadi unos piñones.
preparacion:
cocer la pasta segun las instruciones del paquete.
en un recipiente poner la nata,y el curry.mezclar bien,ponerle el parmesano rallado,y poner al fuego,revolver,salpimentar al gusto y antes de que hierva retirar.
añadir los piñones y mezclar con la pasta.
Qué rica la pasta!!!! y con curry... ummm me encanta!
ResponderEliminarbs!
Elena qué plato de pasta más apetitiso! Tomo nota del curry en la salsa, que nos gústa mucho. Segruo que está buenísima.
ResponderEliminarUn beso y feliz fin de semana!
ummmm con lo que nos gusta la pasta.
ResponderEliminarbesos y buen finde.
Hola María Elena:
ResponderEliminarMe alegro te guste mi blog y mi receta. Gracias y mil besos
Qué bien se ve! Y lo del curry tiene que darle un sabor increíble.
ResponderEliminarBuen fin de semana,