estaba buscando un receta de muffins apetecible y la verdad es que encontre muchas,entre todas un poco de una y un poco de otras,mas un poco de improvisacion me salieron estos que quedaron muy ricos,nos gustaron mucho y son muy faciles de hacer.
ingredientes:
-2 huevos
-120g de mantequilla derretida
-150g de azucar
-300g de harina
-225ml.de leche
-sal
-1 gaseosa (1 sobre+1 sobre) puse de la de mercadona
-fresas frescas
-nueces de macadamia
para la crema:
- 100g.queso de philadelphia
-fresas frescas trituradas
-50g.de azucar glass.
preparacion:
tamizar la harina,sal y gaseosa.
en un bol,echar el azucar,leche,huevos y mantequilla derretida,mezclar con ayuda de barillas
añadirle la harina y unirlo todo suavemente de forma que se quede integrada.
añadir las nueces de macadamias en trozos no muy pequeños y los trozos de fresas.
verter en moldes de magdalenas.
meter al horno precalenado a 180º,unos 15 min.comprobar con aguja que esten cocidos.
cuando enfrien,decorar con la crema que prepararemos batiendo el queso,con el azucar y las fresas trituradas.
Elenaaaaaaaaa por diosssss, asi es imposible hacer dieta jajajaja, que cosa más buena, cuando vuelva ha hacer mi bizcocho primavera
ResponderEliminarTe han quedado estupendas y ahora tenemos que aprovecharnos de las fresas....
ResponderEliminarUn saludo, Begoña
Elena que cosa mas rica,sencillamente deliciosas y que presentación mas bonita te doy un diez ja,ja
ResponderEliminarbesines
Vaya pinta!!
ResponderEliminarMe encantan!!
Besosss
Elenaaaaaaaaaaaa eso no se hace....jejejeej.
ResponderEliminarNo ves que la gente está a dieta..pero yo no jjaajajjaa.
Pasate por mi blog guapa.
Un besín
Que monada de magdalenas!!
ResponderEliminarY seguro que estaban de miedo.
Un besino preciosa.
¡Qué terminación más bonita les distes!! Cualquiera se resiste a probarlas!!
ResponderEliminarBesos,
Qué preciosidad de magdalenas, apetece darle un buen bocado.
ResponderEliminarAparte de lo vistozas que están seguro que estan deliciosas.
Besos
Guauuuuuuuuu que bonitas ese colorcito rosa, y que ricas con fresitas, me gusta te cojo un par para merendar.
ResponderEliminarBesos.
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